Lindhardt & Ringhof Guds Eget Køkken Numero 2* Mad & Vin

Guds eget køkken numero due byder på endnu flere klassiske italienske retter og personlige fortællinger fra et land, hvor pasta og pizza er en alvorlig sag. Denne gang er fokus på alt det bedste, som sommeren i Campania-regionen har at tilbyde – fra Napoli og Amalfikysten til de frodige områder omkring vulkanen Vesuv, også kendt som Italiens køkkenhave. Kogebogen emmer af sydlandsk temperament og rummer både de passionerede syditalienere og de ‘fornærmede romere’, der ikke var med i den første bog. Her finder du et væld af opskrifter, stemningsfulde billeder og historier om alt fra pizza og kaffe til fodbold og overtro.

Detaljer

• Forfatter: Eva Ravnbøl
• 1. Udgave, 2. Oplag
• Udgivelsesdato: 25. september 2025 
• Forlag: Lindhardt og Ringhof